北海道フードマイスター☆私的フードサイエンスの世界

先週の週末は２週連続で同じメンバーで飲んじゃいました。ここでも不思議な繋がりが。岩見沢ではじめて知り合った市川燻製屋本舗のご主人のご紹介で参加したワイン会。そのワイン会を主催なさったＫさんのワインの師匠が、なんと僕の実家の近所の酒屋のおっちゃんでした！しかもその隣の寿司屋の大将は幼少の頃からの顔馴染みで、たまにそこでもワイン会をしてたっていうからもう運命感じちゃいます。

ひ田まりで一次会のあとみどりさんダッシュで終電に向かう中、残された我々は、岩見沢にしては極めて稀なお洒落なＢＡＲ「Radio&Records」へ。６年ぶりの来店は相変わらずいい雰囲気でズージャーが心地よかったです。
とまあ、今日はこのネタで攻めたかったんだけど、不覚にもデジカメ忘れたんで、お題変更。
久々に料理する時間が出来て和食づくしで妻をご接待。っていってもたいしたもんは作ってませんし、写真のおでんも母ちゃん特製だったり。。

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ついにやって参りました。
全国から美味いものが集まってくるココ

『築地市場』

移転される前に一度見ておかねば！
ってことでやってきたんですが・・・・あれれ？
閑散としてます。

って休市だぁ〜。。
そうだよねぇ。どこぞの観光市場じゃないもんね。
残念だけどしゃあないね。

ちなみに左は「紀文」の総本店
セピアにするとなんともいいねぇ。
「三丁目の夕日」ではありません。

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今更ながら、東京都庁です。
こうやってしっかり見るのって何年ぶりだろう？？
都内の夜景が見えるとこいくと、

「ほらほらあれが都庁・・・」
なんて感じで遠くに見るくらいですが、
やっぱ近くで見ると「おぉ〜っ」って感じです。
しかも薄暮時に見ると微妙にきれいだったり。

今日の題名見て、いかがわしいのを想像した方々、
ざんねんでしたぁ。

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岩見沢でグルメな大人たちが集う、「第４回カリンの会」に岩見沢グルメの牽引役『市川燻製屋本舗』さんのお誘いで初参加してきました。

岩見沢Ｎｏ.1のイタリアンレストラン「カリン」さんで数種類のワインを愉しむというなんとも高尚なこの会、第１回〜３回も参加したかったぞという中身は・・・

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それにしてもあれですねぇ。
世の中見苦しいとか何とかやってますが、まだまだガキんちょんだからさぁ。
叩くならあの親父でしょう。
北海道で言うところの「はんかくさい」なぁ。。

ボクシングっちゅうのはただ殴り合い、
相手を倒すだけのスポーツなんて見られてしまうと残念ですね。
スポーツってのは相手を称えれなきゃやっぱならんですよ。

そういう意味では武道は好きですねぇ。
礼に始まり礼に終わる。
相手を称えると同時に、礼儀を重んじる。
礼に基づく自己抑制と他者への思いやり。

最近話題の相撲も武道か？
柔道も国際化しすぎてルールとかわけわからんくなってるし。



脱線しすぎた！
この後本題に戻ります。

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